g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kimyon kuzu şişlerinin fırın versiyonu ~ basit, lezzetli ve başarması kolay - Yemeği

Turşusu basit ama tadı fena değil.Koca ve çocuklar onu övdü, çünkü basit, bu yüzden herkesle paylaşın. Kendiniz başka turşular eklemek istiyorsanız, denemedim, belirli bir miktar veremiyorum, ihtiyacınıza göre eklemeyi deneyebilirsiniz. Dostça bir hatırlatma: haşlanmayı önlemek için dikkat edin İhale Kuzu Bacağı 540 gram (beğendiğiniz koyun etini seçin) Yumurta akı Bir (sarısı alınmış bir yumurta) Wang Shouyi baharatlı taze 20 gram (ağır tuz tadı olanlar için biraz daha ekleyebilirsiniz) Yarım soğan Parçala Mısır yağı (salata yağı işe yarar) Uygun yedek Kimyon tozu Uygun yedek Biber tozu Orta miktarda (baharatlı yiyecekler yemiyorsanız)

Önce yumurta akını koyun etine ekleyin, ardından hazırlanan doğranmış soğanı ve Wang Shouyi baharatlı taze malzemeleri ekleyin.

İyice alın ve sonra buzdolabında marine edip tadına bakın.Ailemiz her zaman öğle yemeği için marine eder ve sabahları pişirir ya da akşam yemeği için marine eder ve öğlen pişirir. Marine edilebilir ve kavrulur, ancak eti çok lezzetli değildir.

Haha, marine edilmiş. Onu çelik çubuğumla takıyorum Soğana gerek yok. Pişirme tavası fırınla birlikte geliyor Çubuğun iki ucu fırın tepsisinin hemen kenarında. Havada asılı, pişirme sırasında sıvı damlamıyor. dışarıda. Tüm et şişlerini bir fırça ile eşit miktarda yağ ile fırçalayın.

Fırın tepsisini fırının ortasına yerleştirin.

220 ° C'de 15 dakika kadar ısıyı artırıp azaltın, fırın tepsisini çıkarın, tüm et şişlerini tekrar yağ ile fırçalayın, kuzu şişleri ters çevirin ve 15 dakika daha pişirin. Yakmamaya dikkat et, unutma! Toplam 30 dakika pişirin.

Süre dolduğunda fırın tepsisini çıkarın, malzemeleri sıcakken serpin, kimyon ve pul biber serpin (baharatlı yiyecekler yemiyorsanız daha az ekleyin veya hiç ekleyin). Doğrudan yiyin, marulla yuvarlayın ve durdurulamaz olan buharda pişirilmiş çörekle yuvarlayın.