Hammadde haritası
İşlenmiş domuz dilini dilimleyin, tuz, kimyon tozu ekleyin ve 20 dakika marine etmek için şarap pişirin Domuz dilini işleme yöntemi için bkz. Www.xiachufang.com/recipe/103843894/
Tencerenin dibine yağ koyun (domuz yağı kullandım), karabiber ve zencefil dilimlerini karıştırın
Ardından marine edilmiş domuz dilini ekleyin ve 2 dakika kavurun.
Biraz renk ve aroma eklemek için hafif soya sosu ekleyin (soya sosu eklemeye gerek yoktur)
Daha sonra büyük mor soğanlar kızartılır ve kırılır (Kırık mor soğanlar çıtır çıtır ve baharatlı bir tada sahiptir, ısıyı kontrol etmeye dikkat edin)
Sonra kimyon parçacıkları ekleyin
Kişniş dilimleri hızlı bir şekilde kızartılabilir
Sadece kimyonla kızartılmış sığır eti ve kuzu eti lezzetli değil ~~