un
150 g
Takviyeler, tuz, maya, 3 gr et ipi, arpacık soğanı, su ve Yeşil soğan domuz ipi gül rulosu nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın Mayayı çözmek için ılık su kullanın Mayayı önceden çözmek için az miktarda sıcak su kullanın ve daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.Bir kaşık tuz kullandım. 2 Mayayı ve tuzlu suyu una dökün ve karıştırın 3 Karıştırırken su ekleyin 4 Ellerinizle pürüzsüz bir hamur yoğurun 5 Uzun şeritleri yoğurun ve küçük dozlar halinde kesin 6 Küçük bir doz alın ve uzun bir şerit halinde açın 7 Yeşil soğan ve domuz ipi sürün, beğendiğiniz şeyleri ekleyebilirsiniz 8 topla 9 Ortadan kesilerek 2 gül 10 Tencerenin yapışmasını önlemek için kabın üzerine gazlı bez sürün, üzerine gül koyun ve yarım saat fermente edin. 11 Fermantasyon tamamlandıktan sonra ateşte 20 dakika buharda pişirin Buharlamadan sonra tencereden çıkmadan önce 5 dakika havasız olmalıdır