Tereyağı
80 g
Düşük toz
150 g
kahve tozu
10 g
badem dilimleri
30 g
Aksesuarlar: 30 gr badem tozu, yumurta, 1 beyaz şeker, 60 gr karamel sos, uygun miktarda Romance Cookies 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın 2 Karamel tereyağı sosu uygundur (bunun yerine ev yapımı tereyağ sosum yok), 15G tereyağı ve esmer şekeri, ikisi eriyip karıştırılıncaya kadar kısık ateşte ısıtın. 3 Badem dilimlerini ekleyin ve iyice karıştırın (biraz daha az bulunur ve biraz hindistancevizi ezmesi ekleyin) 4 Karışık badem ezmesini daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun 5 Tereyağını yumuşatın ve yumuşayıncaya ve rengi açılıncaya kadar bükülmüş şekerle çırpın 6 Çırpılmış yumurta sıvısını üç kez ekleyin ve bir sonraki sefere eklemeden önce tereyağı ve yumurtalar tamamen kaynaşana kadar çırpmanız gereken her seferinde eşit şekilde çırpın. 7 Yumurtalar ve tereyağı tamamen dövüldükten sonra daha kabarık olacak ve hacim çok artacaktır. 8 Kahve tozunu eritmek için biraz ılık su kullanın ve tereyağına ve yumurta hamuruna ekleyin 9 Bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın 10 Badem ununu ve elenmiş düşük glütenli unu dökün 11 kuru toz tereyağı ile tamamen karışana ve nemli bir hamur haline gelene kadar 12 Hamuru bir krema poşetine koyun ve fırın tepsisindeki şekli sıkmak için bir kurabiye ağzı kullanın 13 Badem ezmesini kurabiyenin ortasına koymak için çubuk kullanın 14 Fırın tepsisini 190'a kadar önceden ısıtılmış fırına koyun ve orta tabakayı yüzey kızarıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.