Kavrulmuş Kuzu # Birlikte Batı Yemeklerini Yeme # - Yemeği
Çocuklar kuzu budu rosto yemek istiyorlar, marketten alınan kuzu budu 3 bölüme kesiliyor, neyse ki yapımı daha kolay oluyor. Pişirme süresinden tasarruf etmek için önce bir düdüklü tencere kullanarak 5 dakika bastırın, ardından baharatları uygulayın ve 15 dakika pişirin Tadı harika, tadı yumuşak ve lezzetli, kuzu budu üçte ikisi çocuklar tarafından yendi. Katıl: # Batı yemeklerini birlikte yemek, hayatın bir ritüele ihtiyacı var! # Kuzu bacağı 1 Yeşil soğan zencefil Doğru miktar Yıldız anason 2 parça Karabiber Doğru miktar Rezene Doğru miktar soğan 3 Shiitake 3 çiçek Karabiber sosu 70 g Pişmiş beyaz susam Doğru miktar Kimyon tohumları Doğru miktar tuz Doğru miktar
Aşama 1
Kuzu bacağını 10-30 dakika soğuk suda bekletin ve yıkayın
Adım 2
Bir tencereye koyun, yüksek ateşte kaynatın ve köpüğü alın
Aşama 3
Düdüklü tencereye dökün, yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil ve biber, yıldız anason, kimyon, tarçın ve diğer baharatları ekleyin, tuz ekleyin, 5 dakika su kaynatın
4. adım
Karabiber sosu ve kimyon hazırlayın
Adım 5
Dilimlenmiş arpacık soğanı, dilimlenmiş shiitake mantarı
6. Adım
Bakeware içine
7. Adım
Tencereden dışarı bastırılmış kuzu budu
8. Adım
Kuzu bacağını birkaç kez çapraz olarak kesin.
9. Adım
Karabiber sosu, kimyon ve susam serpin
10. adım
Bakeware içine
11. adım
Fırın 230 derecede ısıtılır, alttaki ısı 210 derecede önceden ısıtılır.Orta tabakayı 15 dakika pişirin
Adım 1/2
Pişmiş
13. adım
Resim tamamlandı.
