Yağsız domuz eti
150 g
Karnıbahar
80 g
un
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, susam yağı, yeşil soğan Karnabahar köftesi nasıl yapılır 1 Unu suyla karıştırarak hamur yapın. Uyanmak için bir kenara koyun. 2 Karnabahar hazır olduğunda gerekli miktarı kırın. 3 Karnabaharı 20-30 dakika hafif tuzlu suda bekletin. Sonra durulayın. 4 Yağsız eti kıyma olarak doğrayın ve bir kaseye koyun. 5 Soya sosu, yemeklik yağ, tuz ve az miktarda su ekleyin ve saat yönünde hızla karıştırın. 6 Bir tencerede suyu kaynatın, yıkanmış karnabaharı ilave edin. Suyu kontrol etmek için soğuk suyu çıkarın. 7 Karnabaharı doldurmak için doğrayın. 8 Kıyılmış karnabaharı ve doğranmış yeşil soğanı et kasesine koyun, susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Uyanık erişte hazırlama ajanı bir hamur tatlısı ambalajına sarılır ve ardından sarmaya başlar. 10 Tencerede suyu kaynatın, köfteleri kaynar suya koyun ve pişirin. 11 Hepsi yüzdüğünde, onu dışarıda yiyebilirsiniz. 12 Dolguyu gösterin.