Malzemeler
Karnıbahar
200 g
domates
1 parça
Domuz göbeği
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, yeşil soğan, monosodyum glutamat, şeker, şeker
Karnabahar domates ile nasıl karıştırılır 1 Karnabaharı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın
2 Kaynatın, karnabaharı haşlayın
3 Beyazlatılmış karnabahar soğuk sudan çıkarılır
4 Domatesleri yıkayıp parçalara ayırın, yeşil soğanları, küçük bir kase pişmiş domuz eti
5 Yağ tavasında ısıtın, domuz eti dilimlerini, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun
6 Karnabaharı ekleyin ve kavurun
7 Uygun miktarda toz biber ekleyin ve iyice karıştırın
8 Küp domatesleri ekleyin ve kavurmaya devam edin
9 Biraz tuz ekleyin ve kızartın
10 Biraz şeker ekleyin ve kavurun
11 domatesler sote edilene ve MSG ile baharatlanana kadar
-
- Yeşil Soğanlı Kızarmış Karides
-
- Tofu toon filizi ile
-
- Mısır Bacon Kalp Şeklinde Şifon Kek
-
- Ispanaklı ördek kanlı erişte çorbası
-
- Dorayaki
-
- Besleyici Yumurtalı Jambonlu Erişte
-
- Pastırma Havuç
-
- Siyah Fasulye Soslu Uzun Biber
-
- Üzümlü Çörekler
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Kabak ve yumurta ile sıcak erişte
-
- Q bombalı balık wonton
