Eski tofu
2 parça
Yardımcı maddeler: doğru miktarda salamura suyu, doğru miktarda salata yağı Kızarmış tofu nasıl yapılır 12 parça eski tofu hazırlayın 2 Fasulye kokusundan kurtulmak için sıcak suda bekletin 3 Nemi emmek için mutfak kağıdı kullanın 4 Orta büyüklükte şeritler halinde kesin 5 Tencereye salata yağı ekleyin, ısıtın 6 Doğranmış tofuyu yağ tepsisine koyun 4 tarafı 7 kızarmış tofu 84 taraf altın olana kadar kızartılmış 9 Çıkardıktan hemen sonra salamura etine batırın 10 Bu, sırılsıklam bir gecenin sonucudur