Aksesuarlar Marul uygun miktarda zeytinyağı 2 yemek kaşığı siyah sirke 1 yemek kaşığı doğranmış arpacık uygun miktarda tuz uygun miktarda karabiber uygun miktarda
İncir ördeği salatası nasıl yapılır 1 İncirlerin kabuklarını yıkayın, parçalara ayırın ve tatlı hale getirmek için kısık ateşte tavada pişirin.
2 Marulu yıkayın ve kuru suyu sallayın (kontrol edin).
3 Baharat yağı ve sirke sosu yapın: zeytinyağı, yaklaşık 2: 1 siyah sirke, biraz doğranmış çiğ kırmızı soğan (veya çiğ soğan) ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Marul ve incir yapraklarını tabağa koyun,
5 Parçalanmış pişmiş ördek etini ekleyin, biraz tuz ve karabiber ekleyin ve son olarak zeytinyağlı sirkeli sos ile gezdirin ve iyice karıştırın.
