turp
200 g
Yumurta
2 parça
un
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, jambon, soğan, tuz ve karabiber, yemeklik şarap, şeker, şeker Kıyılmış turp omlet uygulaması 1 Rendelenmiş turp, iki yumurta ve jambonlu sosis doğranır ve bir kaseye yerleştirilir. 2 Doğranmış yeşil soğanı, tuzu, tuzu ve karabiberi ekleyip, şarap, şeker ve iyice karıştırın. 3 Un ekleyin. 4 Uygun miktarda su ekleyin ve bir macun oluşturana kadar karıştırın. 5 Hamur tavaya girene kadar tavayı yağ ile fırçalayın, üzerini kapatın ve kısık ateşte kızartın. 65 dakika çevirin ve ardından 5 dakika dışarı çıkarın.