Domatesli çırpılmış yumurtayı 13 yumurta ile çırpıp bir kenara koyun.
23 kesilmiş domates.
3 Tavaya sıvı yağ koyun, yumurtaları kızartın ve kenara koyun.
4 Yağı bir tavada ısıtın, doğranmış yeşil soğanı güzel kokulu hale getirin, domatesleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın, kızarmış yumurtaları ekleyin ve kavurun.
