Kırmızı pomelo reçeli - Yemeği

Malzemeler

greyfurt

500 g

Eski akide şekeri

125 g

Su miktarı

Kırmızı greyfurt reçeli nasıl yapılır 1 Greyfurtun kabuğunu kesin, çekirdeklerini çıkarın ve etini soyun

2 Akide şekeri en iyi (sarı) akide şekeri olmalıdır ve bu, 10 saniye boyunca mikrodalgada ısıtma ile kolayca kırılabilir

3 Greyfurt posası elle küçük parçalara ayrılır ve kapalı bir kutuya konur.

4 Ezilmiş kaya şekerini serpin, karıştırın, kapağı örtün ve buzdolabına koyun ve gece boyunca saklayın.

5 Ertesi sabah çıkarın, çökelmiş su ve pektin greyfurtun içine battı

6 Tüm malzemeleri tencereye dökün, yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin.

7 Kısık ateşte pişirin ve sık sık karıştırın Sıcaklık 103 dereceye çıktığında ocağı kapatın.

8 Reçeli sıcakken kaynar suda kaynatılmış bir şişeye koyun, ters çevirin, soğumaya bırakın ve buzdolabında saklayın

9 Yemek yerken reçelin ham suya temas etmesine izin vermeyin ve her seferinde temiz bir kaşık kullanın.

Ev yapımı Organik Karnabahar
önceki
Salatalık kutusu
Sonraki
Yang Chun Erişte
Kızarmış shiitake mantarları
Kırmızı Hurma Elma Tremella Çorbası
Buharda pişmiş tavuk
Kızarmış Kuzu Pirzola
Köfte, Lahana ve Mantar Çorbası
Mor Patates Fasulye Ezmesi
Ana sürüm Mapo Tofu
Kabak lapası
Sirke Lahana
Buharda pişirilmiş ve kurutulmuş tavuk
Acı Kabak Omlet

Copyleft gutx

To Top