g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Shiitake

200 g

Aksesuarlar: 1 yumurta, mısır nişastası, tuz, karabiber erişte, kişniş yaprağı, doğru miktarda

Shiitake mantarları nasıl kızartılır 1 Shiitake mantarlarını çalkalayın;

2 İhtiyacınız olan boyutta kesin;

3 Yumurtaları eşit şekilde karıştırın;

4 Mısır nişastası ekleyin ve uygun miktarda tuzla eşit şekilde karıştırın;

5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağ% 70 sıcakken biraz daha yağ dökün, mantarları koyun;

6 Her iki tarafı da altın sarısı renginde kızartın, biber erişte serpin ve kişniş yapraklarıyla süsleyin.

Buharda pişmiş tavuk

Kızarmış Kuzu Pirzola

Köfte, Lahana ve Mantar Çorbası

Mor Patates Fasulye Ezmesi

Ana sürüm Mapo Tofu

Kabak lapası

Sirke Lahana

Buharda pişirilmiş ve kurutulmuş tavuk

Acı Kabak Omlet

Kızarmış mantarlar

Kavrulmuş Frenk Soğanı

Haşlanmış karides