Malzemeler
Öküz kuyruğu
200 g
Tendon eti
200 g
havuç
1 parça
domates
1 parça
Patates
1 parça
Aksesuarlar At nalı, biber, su, 1500ml, limon, yarı tuz ve sağ
Pancar çorbası nasıl yapılır 1 Borş çorbası aslında karışık sebze öküz kuyruğu çorbasıdır.Ana malzemesi sığır kuyruğu içerir Çorbayı daha lezzetli hale getirmek için ara sıra dana tendonu eklenir.
2 Karışık sebzeler ağırlıklı olarak havuç, domates, patates, kereviz vb. İçerir. Ailem pancar çorbasına at nalı eklemeyi sever, bu da çorbanın tadı daha taze ve tatlı olur.
3 Tabii birkaç tane biber ekleyin, bir kuş için on sekiz yeterlidir.
4 Öküz kuyruğu ve dana eti önce sulanmalı, daha sonra 1500ml su ilave edilerek 2 saat kaynatıldıktan sonra karışık sebzeleri ve ezilmiş biberi ilave edip 40 dakika haşladıktan sonra yarım limonun suyunu ilave edip tuzla tatlandırın.
-
- Kremalı Pasta Rulosu
-
- Ev yapımı alıç rulo
-
- Altın Yumurtalı Rulo
-
- Buharda Yumurta Muhallebi
-
- Patatesli Kızarmış Kral Pleurotus
-
- Ballı fasulye
-
- Yağ hamurunda patlıcan
-
- Soğanlı Pankek
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Kırmızı Fasulye Böreği
-
- Lanxiangzi Kavun Sütü
-
- Sarımsaklı Doğranmış Biber Baby Vegetable
