Elektrikli fırın tepsisi - Yemeği
1. 500 gram un hazırlayın.
2. 5 yumurtayı çırpın.
3. 5 gram maya ekleyin.
4.40 gram yemeklik yağ.
5.60g beyaz şeker, tatlı sevmiyorsanız miktarı azaltabilirsiniz.
6. Yemek çubuklarını eşit şekilde karıştırın ve 10-20 gram su ekleyin (süt ile de değiştirebilirsiniz).
7. Hamuru yoğurun, ılık koyun ve büyüklüğünün 2 katı kadar mayalayın.
8. Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edin, ortada bir delik açın, küçültmeyin ve sadece petekle dolu olun.
9. Hamuru çıkarıp tekrar yoğurun.
10. Uzun bir şerit halinde ovalayın.
11. Tek tip dozlara bölün. Ne kadar küçükse, pişirilmesi o kadar kolay olur, çok büyük değil.
12. Küçük buharda pişirilmiş çörekler halinde yoğurun ve cildin kurumasını önlemek için bunları hazırlarken bir parça bezle örtün.
13. Tüm şekillendirme biter.
14. Bir parça bezle örtün ve ikinci kez uyanın.İyi koşul, buharda pişirilmiş küçük çörekleri alıp yaklaşık 30-40 dakika hafif ve hafif hissetmektir.
15. Elektrikli fırın tepsisi yağlanmadan ısıtılır.
16. Dayanıklı buharda pişirilmiş çörekler elektrikli fırın tepsisine koyun.
17. Yaklaşık 2 dakika sonra ters çevirin.
18. Her iki tarafı da yaklaşık 10 ila 13 dakika altın yapmak için birkaç kez çevirin. Küçük buharda pişirilmiş ekmeğin ham embriyonunun boyutuna göre zamanı ayarlayın.
19. Bitmiş resim. Ana sayfamda küçük bir video var. İç organizasyon hassas ve yumuşak. Bitiremezseniz taze saklama çantasına koyup buzdolabına koyabilirsiniz.Yemeden bir saat önce çıkarın ve doğal olarak ısınmasını bekleyin.
