Malzemeler
Sarı şarlatan
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kereviz, sarımsak, kırmızı biber, zencefil
Taze sarı şarlatan nasıl pişirilir 1 Bir sarı şarlatan, uygun miktarda tuzla 10 dakika yıkayıp marine edin
2 Zencefili rendeleyin, kırmızı biberi şeritler halinde kesin, sarımsak filizi beyaz sarımsak ve sarımsak yapraklarını ayırın, kerevizi dilimleyin
3 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, zencefili ısıtın ve soteleyin
4 Uygun miktarda ılık suyu kaynatın
5 Sarı şarabı kaynatın, tencerenin üzerini kapatın ve pişirin
6 Tavayı açın, balığı kaynatın ve beyaz sarımsağı ekleyin.
7 Tencereyi örtmeye devam edin ve orta ateşte pişirin
8 Kapağı açın, süt beyazı çorbayı görün, balık gözleri tükürür
9 Diğer malzemeleri ekleyin, tadına bakmak için 2-3 dakika orta ateşte pişirmeye devam edin
10 Servis edin ve tadını çıkarın
-
- Pırasa Turtası
-
- Boynuzlu Kavunlu Havuçlu Turta
-
- Buharda pişirilmiş mısır
-
- Kuzu şişleri nasıl kesilir ve marine edilir
-
- Büyük kemik lotus kökü çorbası
-
- Lahana ile karıştırılmış tofu
-
- Tofu kıyılmış domuz krep
-
- Kızarmış patates cipsi
-
- Pırasa ve yumurta kroketleri
-
- Kırmızı şarap Sidney
-
- Kızarmış Tavuk Elleri
-
- Yüzen Yengeç ve Sebzeli Erişte Çorbası
