g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

patlıcan

600 gram

Kızarmış un

150 gram

Aksesuarlar: 800ml yağ, 3g tuz, 2g beş baharat tozu

Baharatlı kızarmış patlıcan yöntemi 1 İki büyük mor patlıcan hazırlayın; Not: İri ve yumuşak patlıcanı seçin.

2 Patlıcanı yıkayın, kalın dilimler halinde kesin ve 3 dakika suda bekletin;

3 Suyu çıkarıp boşaltın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın;

4 Kızartılmış tozu, tuzu, beş baharatlı tozu ve suyu karıştırarak bir macun oluşturun;

5 Dilimlenmiş patlıcanı ekleyin ve üstünü eşit şekilde sarın;

6 Tavayı ısıtın, yağı dökün, yağ sıcaklığı yaklaşık 200 derecedir, dilimlere koyun;

7 Açık sarının diğer tarafını çevirin ve çıkarmak için açık sarıyı kızartmaya devam edin Fazla yağı emmek için emici kağıt kullanın.

Ev yapımı patlıcan

Çay aromalı haşlanmış fıstık

Domates ve yumurta

Domatesli omlet

Garland krizantem ve çam fıstığı

Dorayaki

Soya Soslu Patlıcan

Ev yapımı tofu

Bira kaburga

Fırçalanmış Lehçe Tost

Fasulye ile patates güveç

Domatesli çırpılmış yumurta