Malzemeler
erişte
150 g
Mantar
50 gram
Yumurta
50 gram
Takviyeler, sıvı yağ, tuz, sıvı yağ, karabiber, baharat, taze
Mantarlı yumurtalı erişte nasıl yapılır 1 Malzemeler; Erişte, yumurta, mantar.
2 Yumurta kabuğuna kızarmış yumurta,
3 Yumurta kabuğunu doğrayın ve mantarı parçalayın.
4 Suyu bir tencereye dökün ve haşlayın.
5 Mantar ipeğini ve yumurta ipeğini koyun.
6 Kaynatıncaya kadar biraz tuz koyun,
7 Baharatı ve tazeliği ayarlayın.
8 Bir çorba kabına berrak su koyun ve erişteleri ekleyin,
9 Biraz tuz koyun,
10 Erişteleri pişirin,
11 Balık kabına alın,
12 Taze pişirilmiş mantarlı yumurta çorbasını içine dökün, biraz baharatlı kırmızı biber sosu ekleyin ve üzerine susam yağı gezdirin.
-
- Tavada kızartılmış kuru salatalık
-
- Domuz Kaburga ve Yam Lily Congee
-
- Mantarlı haşlanmış tavuk
-
- Ördek eti ateşi
-
- Karışık Kış Kavun Çorbası
-
- Sığır Eti, Yeşil Biber ve Yumurta ile Kızarmış Pilav
-
- Kremalı kurabiyeler
-
- Yengeç Rendelenmiş Deniz Yosunu Çorbası
-
- Pırasa Üç Taze Karides Ispanaklı Mantı
-
- Woguacai Kutusu
-
- Gül topuzu
-
- Deniz pirinci ve kış kavun çorbası
