Yumurta
2 parça
havuç
Yarım
Lahana
3 dilim
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biber, toz biber, yemeklik şarap, yemeklik şarap Havuç ve lahana omlet uygulaması 1 Kıymalı lahana 2 Havuç ince şeritler halinde kesilir ve ince ince doğranır 3 çırpılmış 2 yumurta 41-2'yi 3'e koyun ve una eleyin 5 Uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın, ardından baharat ekleyin 6 İyice karıştırın. 5 dakika bekletin. 7 Elektrikli bir fırın tepsisini ısıtın, bir kat yağ sürün ve hamuru dökün. Hareket etmeyin, sertleşene kadar bekleyin ve ters çevirmeden önce hareket ettirmek için çubuk kullanın 8 Her iki tarafı da altın olana kadar pişirin 9 Yükleme