Malzemeler
Sarı şarlatan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, tadı çok taze, biraz istiridye sosu, biraz yeşil soğan 15g, doğranmış kırmızı biber, 10g tempeh, 10g zencefil
Siyah şarlatan uygulaması 1 Şarabı yıkadıktan sonra iç organları çıkarmak için pulları kazıyın.
2 Ardından suyu silin, ardından balığın üzerine eşit şekilde tuz serpip 10 dakika marine edin.
3 Malzemeleri hazırlayın (yeşil soğan, zencefil, tempeh, kuru biber)
4 Yağ tavası% 80 sıcakken balığı kızartın.
5 İstediğiniz kadar yanmış aromayı kızarttıktan sonra, kontrollü kuru yağı alın ve kenara koyun.
6 Tavayı soğuk yağla ısıtın, kokulu karıştırmak için yeşil soğan, zencefil, kuru kırmızı biber ve tempeh ekleyin.
7 Biraz doğranmış biber ekleyin ve kavurun.
8 Aroma çıktıktan sonra biraz kaynar su, tuz, şeker ve diğer baharatları ekleyin.
9 Sonra balığı ızgaraya koyun.
10 Balık çorbayla dolunca yeşil soğan yapraklarını tencereye koyun ve tencereden çıksın.
11 Tabağa koyun ve servis yapın.
-
- Zeytin Sebzeli Kızarmış Bambu Çekimi
-
- Zencefilli Çin Lahanası
-
- Likörlü Yumurtalı Buharda Pişirilmiş Yengeç
-
- Kıymalı lahana
-
- Pırasa köfte
-
- Acılı kızarmış domuz eti
-
- Mantarlı ve Kaz Palmiyeli Abalone Sosu
-
- Sosisli Tavada Kızartılmış Acı Kabak
-
- Pırasa ve Yumurtalı Mantı
-
- Çoban Çantası Tavada Kızartılmış Yapışkan Pirinç Keki
-
- Tatlı Patates Yapraklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Mısır Jambonlu Kızarmış Pilav
