Kremalı Yumurta - Yemeği
Bu, kahvaltı için çok uygun olan yumuşak bir pastadır çünkü yapım işlemi çok basit ve hızlıdır, 10 dakikada yapılabilir ve aceleyle sabah mükemmel olur. Aynı zamanda bol yumurta ve süt içerir.Çok besleyici, sağlıklı ve az yağlıdır.Sadece ofis çalışanları için değil yaşlılar ve çocuklar için de uygundur. Biraz bal ve meyve eklerseniz daha da iyi olur! Çok amaçlı un 50 gram Tam yağlı süt 150 gram Pudra şekeri 20 gram Yumurta 2 parça Tereyağı 10 gram
Aşama 1
Yumurtaları geniş bir kasede çırpın ve pudra şekerini ekleyin.
Adım 2
Yumurtaları ve şekeri eşit şekilde karıştırırken yumurtaları kırmak için elle çırpma teli kullanın.
Aşama 3
Unu yumurtalara eleyin.
4. adım
İnce bir hamur oluşturmak için bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın.
Adım 5
Azar azar süt ekleyin ve iyice karıştırın. Hamur ve sütün eşit şekilde karışabilmesi için süt yavaşça eklenmelidir. Sütün yarısı eklendiğinde kalan yarısı bir defada doğrudan eklenebilir. Karıştırıldıktan sonra karıştırılan sıvı çok seyreltilir.
6. Adım
Tereyağı sıvı halde eritmek için suda veya mikrodalga fırında ısıtılır. 5. adımdaki karışıma sıvı tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Adım
Karışık sıvıyı eleyin.
8. Adım
Eleme sonrası ince hamur bir kenara bırakılır.
9. Adım
Sonra, Liren'in elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın. Üst ve alt tepsiler aynı anda önceden ısıtılmıştır.
10. adım
Elektrikli fırın tepsisi önceden ısıtıldıktan sonra ince hamurun yarısını dökün (yağ gerekmez).
11. adım
Hamur çok akışkandır ve elektrikli fırın tepsisinin alt plakasını tamamen kaplayacak şekilde hızla yayılır. Ayrıca hamurun tavaya daha eşit ve hızlı bir şekilde yayılmasını sağlamak için elektrikli fırın tepsisini hafifçe sallayabilirsiniz.
Adım 1/2
Elektrikli fırın tepsisini kapatın ve "omlet / krep" programını seçin. Program çalıştıktan sonra, elektrikli fırın tepsisini açın ve yumuşak kek pişecektir.
13. adım
Yumuşak bisküvileri dikkatli ve hızlı bir şekilde alın ve önceden hazırlanmış büyük tabağa koyun. Sıcakken yumuşak keki, yüzeyini pürüzsüz hale getirmek için ellerinizle hafifçe düzleştirin. Ardından bir sonraki yumuşak keki pişirmeye devam edin (bu tarif iki yumuşak kek pişirebilir).
14. adım
Tüm pişirme tepsileri piştikten sonra elektrikli fırın tepsisini temizleyebilirsiniz (kullandığım elektrikli fırın tepsisinin modeli, temizlenmesi süper kolay olan tek tuşla sökme işlevine sahip Liren LR-D3001'dir).
