Takoyaki - Yemeği
1. Takoyaki için basit malzemeler.
2. Patatesleri soyun, ince dilimler halinde kesin ve bir buharda pişirin.
3. Yumurtaları çırpın ve unu ve ekmek kırıntılarını daha sonra kullanmak üzere daha büyük tabaklara koyun.
4. Küçük ahtapotu yıkayın, kaynayan sıcak suya koyun ve bir süre haşlayın.
5. Yavru ahtapotu küçük parçalar halinde kesin.
6. Buharda pişirilmiş patatesleri bir çatalla püre haline getirin.
7. Ahtapot küplerini, tuzu ve karabiberi koyun.
8. Daha sonra kullanmak için patates püresi ile iyice karıştırın.
9. Tek kullanımlık eldivenler giyin ve biraz yağ sürün, küçük bir kaşık kullanarak bir kaşık patates püresi alıp avucunuza sürün.
10. Patates püresini bir kat alt un ile kaplayın.
11. Başka bir yumurta sıvısı tabakası batırın.
12. Ekmek kırıntılarına koyun ve ekmek kırıntıları ile sarın.
13.6,% 70 sıcak yağ, kızarana kadar kızartılır.
14. Lezzetli [Cola versiyonu Takoyaki]
15. Dekorasyonun altına önce biraz salata sosu sıkın.
16. Biraz daha teriyaki sosu, palamut gevreği ve yeşil deniz yosunu dökün.
17. Takoyaki'nin taklit versiyonu geliyorum!
18. Lütfen teriyaki sosunun nasıl yapılacağına dair ipuçlarına bakın.
