Tavuk taşlıkları
300 gram
soğan
1 parça
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı tuz, kuru kırmızı biber parçaları, 1 pişirme şarabı, orta derecede zencefil, 1 küçük parça MSG, 1/2 yemek kaşığı Tavuk taşlıklarını soğanla karıştırıp kızartın 1 Soğanları yıkayıp doğrayıp kenara koyun. 2 Tavuk taşlıklarını bir tencerede soğuk suyla yıkayın, şarap, zencefil dilimleri ekleyin ve 5 dakika haşlayın. Soğutulacak dilimleri çıkarın 3 Yağı bir tavada ısıtın, doğranmış soğanı ekleyin ve 7 dakika pişene kadar kavurun, 4 Tavuk taşlık dilimlerini dökün ve yaklaşık 3 dakika kavurun, tüm malzemeler kırılıncaya kadar kurutulmuş biber parçalarını ekleyin, tuz ve MSG ekleyin.