Malzemeler
Çubuk balık
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tatlı patates sapı, biber, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, acı sos
Tatlı patatesin sapı büyük çubuk balıkla nasıl pişirilir 1 Taze büyük çubuk balık
2 Balığın iç kısımlarını kesin ve suyla durulayın
3 Kesme bıçağını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere leğene koyun
4 Yeşil soğan, zencefil, kıyılmış kırmızı biber, kıyılmış sarımsak ve bir kenara koyun
5 Tatlı patates saplarını yıkayın
6 Yağı tencereye koyun ve ısıtın, doğranmış yeşil soğanı tavaya koyun
7 Sarımsaklı biber sosunu tencereye koyun
8 Balığı tavaya koyun ve bir tarafı kızartın, diğer tarafı da kızartın
9 Tatlı patates saplarını tencereye koyun ve rafine tuz eklemek için biraz su ekleyin Tencerenin üzerini örtip 5 dakika pişmana gerek yoktur.
10 Çünkü evde tabağa acı biber koymaktan korkan çocuklar var
-
- Kurutulmuş Beyaz Havuçlu Köfte
-
- Turplu dana yahnisi
-
- Balkabağı Şifon Kek
-
- Basit ve orijinal haşlanmış fıstık
-
- Taze Soğanlı Kızarmış Karides
-
- Kızarmış tavuk pirzola
-
- Lahana ile Kızarmış Balık Göbeği
-
- Kızarmış Soslu Bahar Balığı-İlk
-
- Vejetaryen Kızarmış Kereviz
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri
-
- Ev pişmiş ot sazan
-
- Kola balığı güveç
