Malzemeler
Taze karides
100 gram
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler: 2 adet marul, yeşil soğan, tuz, şeker, karabiber, susam yağı, susam yağı
Karidesli kiş sandviç uygulaması 1 Karidesleri kabuklarından ayırın, karides ipliğini çıkarın, yıkayın ve suyu mutfak kağıdı ile tamamen kurulayın. Biraz tuz serpin, karides gövdesini tamamen kavrayın ve karides gövdesi parlak olana kadar ellerinizle yoğurun (bu, karides etini Q yapabilir)
2 Tavadaki yağ sıcakken karidesleri içine dökün, 7-8 olgunlaşana kadar hızlıca kızartın, çıkarın ve yumurta sıvısına ekleyin ve bir kenara koyun.
3 Yumurta karışımını ufalayın, karidesli yumurta karışımına doğranmış yeşil soğanı ekleyin, uygun miktarda tuz, biraz şeker, biraz biber ve susam yağını karıştırın ve iyice çırpın.
4 Tavadaki alt yağı (henüz kızartılmış yağı) ısıtın, yumurta sıvısını dökün ve omlet oluşturmak için kısık ateşin her iki yanında kızartın.
5 Yemek poşetini yatay olarak dilimler halinde kesin, omleti ve marulu sandviçleyin ve salata sosu içine sıkın.
-
- Big Bang Balık Haşlanmış Tatlı Patates Sapı
-
- Çin lahanası domuz eti köfte
-
- Kurutulmuş Beyaz Havuçlu Köfte
-
- Turplu dana yahnisi
-
- Balkabağı Şifon Kek
-
- Basit ve orijinal haşlanmış fıstık
-
- Taze Soğanlı Kızarmış Karides
-
- Kızarmış tavuk pirzola
-
- Lahana ile Kızarmış Balık Göbeği
-
- Kızarmış Soslu Bahar Balığı-İlk
-
- Vejetaryen Kızarmış Kereviz
-
- Tatlı ve ekşi lotus kökü dilimleri
