Tavuk kanatlarını ve butları yıkayın ve bıçağı değiştirin veya suyu boşaltmak için deliği delmek için bir kürdan kullanın. Deliği delmek için çatal kullanılması önerilir
Turşu! 1 kaşık pişirme şarabı, 1 kaşık koyu soya sosu, 2 kaşık soya sosu, 1 kaşık tuz, 1 kaşık tavuk özü, 1 kaşık istiridye sosu, uygun miktarda zencefil, 1 kaşık şeker veya bal, uygun miktarda biber, uygun miktarda mısır nişastası ekleyip geniş bir kaseye koyunuz. İçeride, eşit şekilde karıştırın, birkaç saat marine edin, süre ne kadar uzunsa, o kadar lezzetli ~ duruma bağlıdır! Ayrıca turşusu tozunu doğrudan satın alabilirsiniz.
Ortada birkaç kez karıştırmayı unutmayın, mümkün olduğunca tatmaya çalışın
Marine edilmiş tavuk kanatları, kızarmış tavuk tozu, su, hazır
Marine edilmiş tavuk kanatları kurutulur ve ardından kızarmış tavuk tozunu ilave edin, karıştırın ve tavuk kanatlarını kızarmış tavuk tozu ile eşit şekilde kaplamak için bastırın
Tavuk kanatları marine kabından kuruduktan sonra üzerleri kızarmış tavuk tozu ile kaplanır.Kızarmış tavuk tozunu çalkalayın, çalkalayın ve tavuk kanatlarının üzerinde çalkalayın, ardından 3 saniye boyunca bir kase suya koyun! Kızarmış tavuk tozu kasesine geri dönün, kızarmış tavuk tozunu yapıştırın, iki ila üç kez tekrarlayın
A: İki ila üç kez tekrarlayın Tozunu her salladığında silkelemeyi unutma Tozu ellerinizle ovalamalısınız, aksi takdirde çok kalın olacak ve teraziler iyi görünmeyecektir. Bu özellikle önemlidir, herkes dikkatli bakar Tozu çalkalayın, iyice çalkalayın ve tozu ovalayın . B: Rahatsız etmek istemiyorsan buraya bak Aynı adımlarla marine edilmiş tavuk kanatları, kızarmış tavuk tozunu toza ekle, kızarmış tavuk tozunu daha eşit ve sıkı bir şekilde yapmak için bastırın ~ Sonra suda birkaç saniye sonra bırakın, Kızarmış tavuk tozuna koyun, iyice karıştırın ve tozla kaplayın, sonra yağ tavasında kızartın! Bu benim son zamanlardaki tembel yaklaşımım! Aynı zamanda lezzetlidir Daha basit ama pulları o kadar hoş ve kalın değil! Tavuk kanatlarını marine ederken, tavuk kanatlarını derin kızartmak için çatal kullanmayı unutmayın ~
Hepsi kızarmış tavuk eriştesine sarılmış ~ Yemeklik yağa başlayabilirsiniz! Yağ tavuk bududan daha iyidir
Yağı yüksek ateşte ısıtın, tavuk butlarını ekleyin ve kızartmaya başladığında orta-küçük ateşe değiştirin
Bir süre kızartın! Aksi takdirde içi olgunlaşmayacak, kızartıldığında tavuk kanatlarında veya tavuk bacaklarında kırmızı renkte görünecektir.Yani kemiklerdeki kandır, bir süre sonra alınabilir.
Görüyorsunuz, içi yumuşak ve tamamen pişmiş, gözleri kan çanağı yok.
Mükemmel! tekrar söyle! Çalkalama tozu ve ovma pudrası çok önemli.Kartalar şu şekilde iki aşamada üretiliyor.Aksi takdirde ilk kez kızarttığımda temizce sallamadığımı düşünürdüm. Kızarmış tavuk tozunu üç kez ileri geri ovuşturmadan kullandım. Kalın pullar dışarıya sarılmış kalın hamur gibidir, serttir ve çok lezzetli değildir.