Zahmetsiz muhteşem kahvaltı, Hollanda kekleri - Yemeği
Önce çörek malzemelerinin bir aile portresi gelir come
Önce yumurtaları, sütü, şekeri ve düşük glütenli unu karıştırın ve iyice karıştırın.
En iyisi yumurta sarısı beyazımsı ve hafif köpürene ve içindeki gnocchi iyice karıştırılıncaya kadar karıştırmaktır. Karışım ne kadar eşitse, hamur pişirme sırasında o kadar iyi başlayacaktır. Burada bir şey daha söyleyeyim. Evde hafif cheesecake yaparken mantar bulutu gibi bir durum olup olmadığını bilmiyorum. Aslında, kırbaçlarken iyi karıştırmamaktan kaynaklanıyor.
Fırını önceden 200 derece ısıtın, tereyağını dökme demir tavaya koyun ve yağı fırında ısıtın. Küçük tencerem Amazon Haitao'dan satın alınan 16 cm.
Tereyağı tamamen eridiğinde, dökme demir tavayı fırından çıkarın, tavanın altını kapatmak için tavayı sallayın ve ardından hamuru içine dökün.
200 derecede fırına koyun ve 20 dakika pişirin. Yarı yolda, meyilliğin çok şişeceğini göreceksiniz.
Pişirme bölmesindeyken malzemeleri hazırladım, krem şantiyi yumurta ile çırpıp 5 gr şeker ekledim. Akçaağaç şurubu daha sonra eklenecek, bu yüzden çok tatlı olmak istemiyorum.
Meyveler kişisel tercihe göre olabilir, çilekli ve yaban mersinli klasik kekleri seçtim. Önerilen meyveler, muzlar, elma, armut, kayısı, şeftali eklemek istiyorsanız, turşu seçmek en iyisidir. Doku daha pürüzsüz olacak ve daha yumuşak keklerle eşleşecektir.
Çörek tavadan çıktıktan sonra, termal genleşme ve büzülme nedeniyle otomatik olarak küçülecektir ve orta kısım içeri girilerek malzemeler için yer bırakacaktır.
Muffinler için akçaağaç şurubu vazgeçilmez olmalıdır, ancak serpme çok düzgün değildir (görünüş değeri-1). . . Bu çörek için temel tarifi hatırladığınız sürece, aşağıdaki malzemeler tamamen çeşitlidir, tatlı veya tuzludur. Tuzlu ise temel tarifteki 8 gr şeker 2 gr tuz olur.Füme somon ve kuşkonmazlı patates kızartması ya da çırpılmış yumurtalı avokado somonunu iyi kombinasyonlar olarak ekleyebilirsiniz.
