g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeleri hazırla ~

Yumurtaları ayırın ~ Yumurta sarılarını sütlü mısır yağına ekleyin ve hiç parçacık kalmayıncaya kadar z şeklinde karıştırın ~

Düşük glütenli unu eleyin, yumurta sıvısına ekleyin ~ ve parçacık kalmayıncaya kadar z şeklinde karıştırın.

Yumurta aklarına birkaç damla limon suyu ekleyin ve bu duruma gelene kadar çırpın.

Şekeri üç kez ekleyin, ilk kez bu duruma ekleyin

İkinci kez şeker ekleyin ve bu duruma kadar çırpın ~

Şekeri üçüncü kez ekleyin ve hızlıca keskin bir şekle gönderin ~

Yumurta akının üçte birini sarısına ekleyin

Aşağıdan yukarıya karıştırma şeklini kullanın, daireler halinde karıştırmayın ~

Kalan yumurta beyazlarını yumurta sarısına ekleyin, aşağıdan yukarıya doğru karıştırın ve eşit şekilde z şeklinde karıştırın

Bu duruma karıştırın ~

Kabın içine koyun ve kabarcıkları atmak için yukarıdan aşağıya sallayın ~ Kap 6 inç için uygunsa bir kağıt bardak kullanıyorum ~ Fırını 150 ° C'de önceden ısıtın ~ 150 ° C'de 40 dakika pişirin

Bu kağıt bardakta ~

Bu 6 inçlik bir kalıp, doğru ~

Soğukken yiyeceğim