Kara mantar meşhur bir dağ hazinesidir.Çinliler onu uzun süre masada yemekten asla bıkmazlar. "Sebze eti" ününe sahiptir ve dünyada "Çin yemeğinin kara hazinesi" olarak adlandırılır. Soğan eti yumuşak, sulu ve baharatlıdır, kan basıncını düşürücü, metabolizmayı artırıcı ve yaşlanmayı geciktirici etkilere sahiptir. Bu eski lokantamızdaki soğuk soğan mantarını hep sevmişimdir, şeften bir şeyler öğrenme şansı buldum. Bugün sizlerle bu en basit soğuk soğan mantarını paylaşacağım, kullanımı kolaydır ve dakikalar içinde yapılır! Parlak renkler ve ferahlatıcı tat! Seveceğine inanıyorum! Kan basıncını ve lipitleri düşürmek ve kan damarlarını temizlemek için bu yemek sık sık yenmelidir ... Çim diktiyseniz, bu Totole Original Flavour ürün serisini satın almalısınız, gerçekten harika tadı: 25 Ekim - 25 Kasım 2019 tarihleri arasında bu tarifi takip edin ve takip çalışmasını tarif sayfasında yayınlayın, takip ödüllerine katılma fırsatınız olacak! Büyük ödül bir Bruno tavası, ikincilik ödülü bir Zwilling çift taraflı kızartma tavası ve üçüncülük ödülü 10 Totole orijinal ürününden oluşan bir hediye paketi. Bu fırsatı kaçırmayın. Yemek tariflerini hızlıca toplayın ve etkinlik sırasında katılın ve takip edin! Totole Orijinal Taze Soya Sosu 4 kaşık Mantar 35 gram soğan Küçük yarı Kırmızı ve Yeşil Biber Her biri 1 Sarımsak karanfil 3 yaprak Pişmiş susam veya doğranmış fıstık 10 gram maydanoz 1 parça Biber 20 kapsül Kurutulmuş kırmızı biber 1 3 (tercihinize göre) Balzamik sirke 2 kaşık şeker 1 düz kaşık Mısır yağı 20 gram Susam yağı bir miktar
Malzemeleri hazırlayın.
Bu sefer Totole'un soya fasulyesi, buğday ve mısırdan 3 kat fermantasyondan elde edilen, 0 ilaveli 3 kat taze ve bazılarının orijinal lezzetini derinlemesine uyandırmak için soğuk sosu daldırılmış orijinal taze üst yol birinci sınıf taze soya sosunu kullandım. Bir kez kullandığınızda, bu soya sosunun gerçekten iyi olduğunu anlarsınız!
Mantarı yarım gün önceden soğuk suda bekletin. Sapın sert kısmını çıkarın, ailenizde büyük bir mantar varsa, onu küçük çiçeklere ayırın.
Su kaynadıktan sonra mantarı 3 dakika bekletin ve bir kevgir ile çıkarın.
Suyu boşaltmak için bir kez buzlu su veya kaynamış soğuk su kullanın. Bu, restoran şefinin bir darbesi, mantarın tadı daha gevrek.
Doğranmış soğan parçaları kaynar su ile durulanır, keserken gözlerinizi korumaya özen gösterin, gözyaşı dökmek kolaydır. Önceden soğanı suya batırabilirsiniz, keserken bıçağı suyla yıkayın ki soğanları keserken ağlamayın.
4 yemek kaşığı kaliteli taze soya sosu, 1 yemek kaşığı şeker ve 2 yemek kaşığı sirke, daha sonra kullanmak üzere bir sos yapar
Kıyılmış Asmalık Biber ve Kişniş. Sarımsakları kıyılmış sarımsakla doğrayın.
Mısır yağını tavaya koyun, yağı ısıtın, biber ve kuru kırmızı biberi ekleyin. Patlamamaya dikkat edin. Yağ sıcakken, içindeki biberi ve acı biberi süzün, bir kenara koyun! !
Biber ve sarımsağı sosun içine koyun, ardından sıcak susam yağını dökün. Aniden bir şişme oldu ve koku geldi ...
Yağ sosunu mantarın içine dökün, biraz kişniş köpüğü serpin ve üzerine susam veya yer fıstığı serpin. Hardalı seviyorsanız 2 ila 3 soya büyüklüğünde hardalı sıkıp iyice karıştırabilirsiniz Tadı kesinlikle lezzetli!
Bir tabak soğuk soğan mantarı servis edilebilir! Canlandırıcı ve gevrek! Yemekten önce 1 saatten fazla buzdolabına koyun, tadı daha da güzel, deneyin!
-
- Net kırmızı limon sıcak ve ekşi kemiksiz tavuk ayağı
-
- Kristal Mor Tatlı Patates Yapışkan Pirinç Topu
-
- Süper popüler beş baharat soslu sığır eti
-
- Yabanmersini Yemi
-
- Derin yağda kızartılmış Kral Pleurotus eryngii etten daha lezzetli
-
- ıspanak
-
- Erişte ıspanağı
-
- Douyin Red Passion Fruit Limonlu Tavuk Ayağı
-
- Baharatlı Patates Cipsi
-
- Tatlı ve ekşi kimchi
-
- Değerli bir Yılbaşı Gecesi soğuk yemeği-Barış Yumurtası
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Ciğeri
