Malzemeler
erişte
300 gram
Krizantem
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, kırmızı biber sosu, hafif soya sosu, yumurta, 2 domates, 50 gr
Krizantem ve yumurtalı erişte nasıl yapılır 1 Kasımpatı yıkayın ve iki yumurta hazırlayın
2 Tencereyi su kaynatmak için kaldırın, su kaynadıktan sonra tencerede erişteleri yumuşayana kadar haşlayın ve çıkarın.
3 Çok soğuk soğuk suya koyun
4 Erişteleri çıkarın, yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın
5 Yağlı erişte, bir tencerede buharda pişirilmiş
6 Domatesleri parçalara ayırın, yeşil soğanları ve sarımsakları kıyın, acı sos hazırlayın
7 Tavayı çalıştırın ve yağı ısıtın, yağ sıcakken yumurtaları koyun, kızartın ve servis yapın.
8 Yağı başka bir tencerede ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
9 Domatesleri ekleyin ve iyice karıştırın
10 Kasımpatı krizantemini ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın, ardından tuz ekleyin, krizantem krizantem çabuk pişecektir
11 Hafif soya sosu ekleyin
12 Acı sosu ekleyin
13 Son olarak yumurtayı ve erişteleri ekleyin ve karıştırarak kızartın, ardından tavadan çıkar.
-
- Tuzlu Edamame
-
- Baharatlı Kelp Parçaları
-
- Güdük Kek
-
- Çift Biberli Levrek Fileto
-
- Fasulye çorbası
-
- Tuzlu Fırında Tavuk
-
- Krizantem
-
- Çıtır kalamar halkaları
-
- Maş fasulyesi ezmesi
-
- Dragon Meyveli Yapışkan Pirinç Keki
-
- Xiuwaihuizhong patates böreği
-
- Karışık sebze
