Patates
250 g
domates
100 gram
soğan
10 g
Aksesuarlar: Öğütülmüş kişniş, uygun miktarda, sarımsak, uygun miktarda şeker, 1 tatlı kaşığı, pirinç sirkesi, uygun miktarda, susam, 1 tatlı kaşığı, tuz, 1 tatlı kaşığı, soya sosu, uygun miktarda Soğuk patates ve domates nasıl yapılır 1 Patates ve soğanları soyup yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere domatesleri yıkayın. 2 Patatesler sıcak suda dilimlenip pişirilir, domatesler soyulur ve ince ince dilimlenir, soğanlar kıyılır, sarımsak ve maydanoz kıyılır. 3 Kıyılmış sarımsağı ve maydanozu tabağa koyun, başka bir küçük kaseye şeker, pirinç sirkesi, susam, soya sosu ve 1 tatlı kaşığı tuzu koyup iyice karıştırın. 4 Karışık suyu tabağa koyun ve iyice karıştırın.