Yılbaşı gecesi ne yersin? Üç meyve suyu yahnisi izleyiciyi tutar! - Yemeği
Hepsi tatlı sosla doldurulmuş sıkı etli karides ve mürekkep balığı, yumuşak tavuk kanatları ve patates, yeni yıl arifesi gerçek sert yemeklere gelecek ~ "Micro Body Community" halkını takip edin Hayır, her gün orijinal bir video tarifi ~ Tavuk kanadı 10 Kum karidesi Yarım kedi Mürekkepbalığı 1 kedi Patates 1 parça Sarımsak 1 kafa soğan 1 parça yeşil biber 2 parça kırmızı biber 1 parça zencefil 4 dilim Arpacık soğanı 3 adet Ezilmiş karabiber 1 kaşık buçuk Biber tozu 1 g Şarap pişirme 3 kaşık tuz Yarım kaşık Tatlı erişte sosu 60 g ketçap 30 g istiridye sosu 60 g bal 10 g Su 70 ml
Aşama 1
Tavuk kanatlarının önüne ve arkasına bir bıçak yapın, üzerine yarım kaşık ezilmiş karabiber, yarım kaşık tuz, yarım kaşık toz kırmızı biber ve 2 kaşık pişirme şarabı serpin, iyice karıştırın.
Adım 2
İç organları, gözleri ve ağzı çıkarmak için mürekkepbalığını kesin.
Aşama 3
Mürekkepbalığını bıçakla parçalara ayırın, kırmızı ve yeşil biberlerin çekirdeklerini ve dilimlerini çıkarın, patatesleri soyun ve ocak parçalarını kesin, soğanları çıkarıp iri dilimler halinde kesin, zencefili dilimleyin ve yeşil soğanları dilimleyin.
4. adım
Sos yapmak için 60 gr tatlı şehriye sosu, 60 gr istiridye sosu, 30 gr domates sosu ve 10 gr balı karıştırın.
Adım 5
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsak ve zencefili ekleyip, sarımsak dişlerinin rengi değişene kadar karıştırın, soğan, yeşil soğan, kırmızıbiber, yeşilbiber, patates, 1 yemek kaşığı ezilmiş karabiber serpin ve iyice karıştırın.
6. Adım
Tavuk kanatlarını açın, 3 kaşık pişirme şarabı dökün, sosu yayın, 70 ml su dökün ve orta ateşte 10 dakika pişirin.
7. Adım
Kapağı açın, sosu bir fırça ile eşit olarak yayın, karides ve mürekkep balığı ekleyin ve yüksek ateşte 5 dakika pişirin.
8. Adım
Açtıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
