Malzemeler
Deniz yosunu
10 g
salatalık
100 gram
Aksesuarlar: kişniş, tuz, karides kabuğu, susam yağı, yeşil soğan, zencefil, tavuk özü, karabiber ve biber
Salatalık dilimlenmiş deniz yosunu çorbası uygulamasında 1 salatalık yıkayın.
2 Kurutulmuş deniz yosunu ve kurutulmuş karides kabukları hazırlayın.
3 Kişniş, yıkayın.
4 Yeşil soğanı parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin.
5 dilimlenmiş salatalık.
6 Kişniş, dilimler halinde kesin.
7 Çorba kasesine deniz yosunu, salatalık dilimleri, karides kabuğu, yeşil soğan ve zencefili koyun. Doğru miktarda tuz ekleyin.
8 Tavuk esansı ekleyin.
9 Susam yağı ekleyin.
10 Biber ekleyin.
11 İyice karıştırın ve yaklaşık 2 dakika marine edin.
12 Tencereye sıcak su dökün.
13 Sonuna kişniş ekleyin ve sorun değil.
-
- Lahana, erişte ve yumurta dolgulu çörekler
-
- Mor civanperçemi dolması fasulye posası çörekler
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Gül Çörek
-
- Pirinç şarabı ve yumurtalı muhallebi
-
- Domuz İpi Rulo
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Haşlanmış balık
-
- Ballı Izgara Kaburga
-
- Yaban mersini ruloları
-
- Susamlı Şeker
-
- Beyaz Turplu Kızarmış Domuz Kaburga
