Malzemeler
pirzola
300 gram
kestane
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, şeker, zencefil
Kavrulmuş kestane kaburga uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Suyu kaynatın, kestane ekleyin ve 2 dakika pişirin.
3 Sıcakken giysileri alın ve çıkarın.
4 Kaburgaları yıkayın, zencefili dilimleyin ve kestaneleri ikiye bölün.
5 Yağı ısıtın, kaburgaları dökün ve kızartın.
6 Bir kaşık şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
7 Hafif soya sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
8 Koyu soya sosunu ekleyin ve tamamen renklenene kadar kızartın.
9 Uygun miktarda sıcak su ekleyin, kestaneleri dökün ve yüksek ateşte pişirin.
Orta ateşe çevirin ve pişirin.
11 Ara sıra kızartın ve suyu koyulaşana kadar pişirin.
12 Son olarak ateşin suyunu toplayın ve kuruduğunda ocağı kapatın.
-
- Chaoshan Kueh Suyu
-
- Salatalık Dilimli Deniz Yosunu Çorbası
-
- Karidesli Karışık Tofu
-
- Lahana, erişte ve yumurta dolgulu çörekler
-
- Mor civanperçemi dolması fasulye posası çörekler
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Gül Çörek
-
- Pirinç şarabı ve yumurtalı muhallebi
-
- Domuz İpi Rulo
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Haşlanmış balık
-
- Ballı Izgara Kaburga
