#4. Pişirme Yarışması ve Aşk Festivali#Sarımsak Kavrulmuş İstiridye - Yemeği
"Evde iştahı iyi, koşulları yüksek ve deniz ürünlerine hasret bir gurme var. Ayrıca evde talepleri yüksek ve çok konuşan yaşlı bir gurme var. eski gurme memnun. Öncesi ve sonrası meşgul." ana malzeme
- İstiridyeler 8
- Sarımsak 1
- Tuz bir miktar
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Sarımsak damak zevki
- pişirmek zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 İstiridyeleri kesin ve ardından kabuğundan istiridye etini çıkarmak için küçük bir keskin bıçak kullanın.
-
3 İstiridye kabuklarını yıkayıp fırçalayın.
-
4 İstiridye etini durulayın.
-
5 Sarımsakları soyun ve parçalara ayırın.
-
6 Kıyılmış sarımsağa biraz yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7. İstiridye etini kabuğuna doldurun ve ızgaraya koyun.
-
8 Yüzeye bir kat kıyılmış sarımsak sürün.
-
9 Fırını 190 derecede önceden ısıtın, istiridyeleri koyun ve orta katı 10 dakika pişirin.
İpuçları
1. İstiridyeler temizlenmelidir. Kabuk bir fırça ile temizlenmelidir. 2. Kabuğu açarken satıcıdan size yardım etmesini isteyebilirsiniz. Kereviz Dana Köfte
önceki
