Pirinç şekeri - Yemeği

Malzemeler

Pirinç çiçeği

200 g

Pişmiş fıstık

200 g

Pişmiş susam

50 gram

Yardımcı maddeler 200g şeker 200g malt şeker 200g su 50g susam yağı uygun miktarda

Pirinç çiçeği şekeri nasıl yapılır 1 Pirinç çiçeği, şeker, karamel, soyulmuş fıstık ve pişmiş susam tohumları hazırlayın.

2 Paslanmaz çelik tavaya ince bir tabaka susam yağı sürün ve kenara koyun.

3 Tencereye su ekleyin ve şekeri kısık ateşte eritin.

4 Şurup tamamen eritilir ve hafif renk değiştirene ve köpüklenene kadar kaynatılır.

5 Karamel ekleyin, iyice karıştırın ve pişmiş susam ekleyin.

6 Ocağı kapatın ve pirinç krakerlerini koyun.

7 Fıstık çekirdeklerini ekleyin ve şeker sıcakken eşit şekilde karıştırın.

8 Karışık pirinç krakerlerini bir tabağa dökün, pirinç krakerlerini sıcakken bastırıp yassılaştırın ve serin, havalandırılan bir yerde soğutun.

9 Doğrama tahtasının arkasındaki tabaktan soğuk pirinç şekeri

10 Şeritler ve parçalar halinde kesin.

11 Tatlı pirinç şekeri hazır ve tatlı mutluluğun tadı.

Baicui Mutlu Pişirme Pide
önceki
Omlet
Sonraki
Sıcak erişte pırasa kutusu
Soğan köftesi
Şeftali Sakızlı Haşlanmış Kuş Yuvası
Xue Mei Niang
Kimchi Pilav
Kung Pao Tavuk
Salatalık Yumurtalı Erişte
Jambonlu ve Yumurtalı Buharda Pişirilmiş Erişte
Yuxiang Domuz
Soğanlı Pankek
Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
Siyah Susamlı Soya Sütü [İlk Sürüm]
To Top