g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yunnan Buharlı Tencerede Tavuk - Yemeği

Ana malzemeler

Çim Tavuğu Bir
Trikoloma Altı
Mantar Doğru miktar

Aksesuarlar

Arpacık Doğru miktar
Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar
kırmızı randevular Doğru miktar
Wolfberry Doğru miktar

Malzemeler

tuz Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar

Orijinal Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Çim tavuğu temizleyin, küçük parçalara ayırın ve suyu boşaltın.
2 Mantar da dörttür.
3 mantar önceden ıslatın.
4 Tavuk kanadına uygun miktarda tuz koyun, balık gibi pişirme şarabını çıkarın ve lezzetli bir tat için marine edin. (Yaklaşık bir saat)
5 Marine edilmiş tavuk parçalarını buhar kabına koyun.
6 Mantarları tavuk parçalarının üzerine kodlayın.
7 Son olarak mantarı, arpacık soğanı, zencefil dilimlerini, kırmızı hurmaları ve kurt üzümü ekleyin.
8 Elektrikli bir buharlayıcıya koyun ve 2-3 saat buharda pişirin.
9 Yemekten önce doğranmış yeşil soğanı serpin.

İpuçları

1. Buharda pişirilmiş tavuğun tavuk için yüksek gereksinimleri vardır, bu nedenle taze çimen tavuk en iyisidir. Ve tavuk çok büyük, çok küçük, çok şişman, çok ince, çok şişman, çok ince ve dul En iyisi yumurtlamak üzere olan genç bir tavuğu veya ötüşen genç bir horozu kullanmak en iyisidir. Katledilenler en iyisi derhal yapılacak. 2. Ağırlık, kazanın boyutuna bağlıdır ve kazanda kesildikten sonraki boyut, kazanın derinliğinin 1/2 ila 2 / 3'ünü geçmez. 3. Buhar kazanına su koymayın, tüm çorba sonuçta damıtma işleminden gelecektir. Malzemeler ve baharatlarla çok fazla rahatsız edici bir tada sahip olmayın. 4. Buharlama işlemi sırasında buharlayıcıdaki suya dikkat edin ve kuru yanmayı önlemek için uygun şekilde ekleyin. 5. Buharda pişirme işlemi sırasında su eklenmediğinden, tadı için tavuğun önceden marine edilmesi gerekir.

Çocukluk çağı yağsız etli erişte çorbasının tadı

Kola Tavuk Kanadı