Tarçın ve bambu filizleriyle tavada kızartılmış domuz eti - Yemeği
Yarım kilo Osmanthus fragrans sürgünleri 300 gr rendelenmiş domuz eti Yaklaşık 5 adet kıyılmış sarımsak 1 kaşık soya sosu salçası 1 kaşık baharatlı fasulye ezmesi Biraz akide şekeri Biraz pirinç şarabı Biraz su
Sarımsakları sote edin
Kıyılmış domuz etini tavaya koyun ve kızartın.
Bambu filizlerini Sichuan'da kaynattıktan sonra kızartın
Fasulye ezmesini, soya sosunu, şarabı, kaya şekerini ve suyu tencereye koyun, karıştırın ve bambu filizleri lezzetli olana kadar pişirin.
Ev yapımı şarap
önceki
