soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, havuç, yarım kök, karabiber, biraz domuz göbeği Kurutulmuş tofu nasıl karıştırılır 1 Fasulyeleri kurutun ve 2 cm kalınlığında dilimler halinde kesin 2 Havuç önce parçalara bölünür 3 Sonra küçük bir havuç parçasını ince dilimler halinde kesin 4 Havuçları daha sonra kullanmak için sıcak suyla haşlayın 5 Biberleri doğrayın, baharatlı biber yerine yeşil biber kullanın 6 Birkaç yağsız et dilimi kesin 7 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve önce domuz dilimlerini koyun. 8 Sonra kurutulmuş soya peyniri, havuç ve kırmızı biber parçalarını tencereye koyun ve birlikte karıştırın 9 Mevsime uygun miktarda soya sosu ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın