Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, kuru biber, monosodyum glutamat, tuz, sarımsak, zencefil
Sarımsak filizi ile iki kez pişirilmiş domuz eti uygulaması 1 Önce domuz karnını 8 olgun olarak pişirin ve dilimler halinde kesin
2 Sarımsak filizlerini küçük parçalar halinde kesin, zencefili küçük köpük halinde kesin ve sarımsakları dilimler halinde kesin
3 Fasulye Ezmesi
4 Kurutulmuş biber, küçük parçalara bölünmüş
5 Wok'u orta ateşte koyun ve
6 Yağ ısıtıldıktan sonra et dilimlerini tavaya koyun ve yağ kısmı küçülüp yuvarlanana kadar soteleyin
7 Et kızartıldıktan sonra tavaya koyun ve kenara koyun
8 Yağı tencerede bırakın, kokulu olana kadar sarımsak, zencefil ve kuru biber ekleyin.
9 Ardından Pixian Douban'a gidin ve koku taşana kadar yüksek ateşte kızartın.
10 Kızartılmış eti tencereye dökün ve karıştırmaya devam edin
11 Uygun şekilde karıştırarak kızarttıktan sonra, baharat için sarımsak filizi ekleyin, tavaya biraz MSG ve tuz ekleyin, yağlı et güzel kokuyor ve kırmızı ve yeşil iki kez pişirilmiş et hazır.
12 Lezzetli, baharatlı ve lezzetli iki kez pişirilmiş domuz eti hazır
-
- Isıyla kuruyan erişteleri ayarlayın
-
- Kara Şövalye Ekmeği
-
- Yosunlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış tofu
-
- Tavada kızartılmış sarımsaklı Choy Sum
-
- Kızarmış Saury
-
- Dragon Sakallı Erişte
-
- Kuru Sebzeli Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Soslu Izgara Patlıcan
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Balkabaklı Peynirli Tart
-
- Taze turşu
