Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, sarımsak, zencefil, 1 adet
Choy sum'u kıyılmış sarımsakla karıştırıp kızartın 1 Choy toplamını yıkayın, süzün, zencefili hafifçe vurun ve sarımsakları ince parçalar halinde kesin
2 Bir tencerede suyu kaynatın ve choy toplamını haşlayın.
3 Toplayın ve temiz suya daldırın
4 Tahliye
5 Büyük güveç, tencereyi ısıtın ve yağ ekleyin, zencefil ve sarımsağı soteleyin
