Susam Ezmeli Sıcak Erişte
300 gram
Takviyeler: pırasa, maş fasulyesi filizi, hardal hardalı, susam sosu, tuz, beş baharat tozu, tavuk özü, soya sosu, et suyu, et suyu Kuru erişte nasıl ısıtılır 1 Maş fasulyesi filizlerini yıkayın ve bir kenara koyun 2 Pırasa yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin 3 Susam sosunu ayarlayın ve bir kenara koyun. 4 doğranmış hardal yumru, bir kenara koyun 5 Maş fasulyesi filizlerini bir dakika kaynar suda haşlayın, ardından kullanmak için çıkarın 6 Pırasa da haşlayın 7 Sıcak maş fasulyesi filizi ve frenk soğanı 8 pişmiş erişte 9 Pişmiş erişteleri soğuk suyla durulayın 10 Erişteleri çıkarın ve biraz soya sosu ekleyin 11 Önce biraz sıcak pırasa koyun 12 Biraz daha maş fasulyesi filizi koyun 13 Hardal koyun 14 Sırayla beş baharat tozu, tavuk özü, tuz, susam sosu ekleyin 15 Son olarak suyu dökün