Yıkanmış kırmızı fasulye ezmesi - Yemeği
1. Kuru fasulyeleri haşlayın: Fasulyeleri önceden 4-5 saat ıslatın, yıkayın, elektrikli düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin, 30 dakika bastırın ve doğal yollarla sıkıştırın.
2. Pişmiş kuru fasulye
3. Fasulye ezmesini yıkayın: bir tencere (kap) temiz su hazırlayın ve üzerine bir filtre süzgeci koyun
4. Haşlanmış kuru fasulyeleri eleğe koyun ve kumu yavaşça ovalayıp yıkayın, fasulye ezmesi suya çökecektir.
5. Fasulye ezmesini filtre edin: Temiz bir pamuklu torba alın (her biri 2 yuan çorba kalıntısı olan bir pamuklu torba satın alabilirsiniz, iğneler çok büyük ve sızması kolaydır), fasulye ezmesi suyunu torbaya dökün ve ardından sıkıca kapatın Torba ağzı, suyu yavaşça sıkarak
6. Yarı mamul kırmızı fasulye ezmesi hazır
7. Fasulye ezmesini süzdükten sonra kalan kırmızı fasulye kabuklarını ve suyu atmayın, atıkları hazineye dönüştürmeye çalışın, birlikte kırmızı fasulye çorbası haline getirin, diürez ve nem alma etkisi olan bir çay olarak için.
8. Fasulye ezmesini karıştırın, fasulye ezmesini bir tencereye koyun ve suyu yavaş ateşte karıştırın, ardından uygun miktarda şeker ve salata yağı ekleyin (daha fazla yağ ekleyebilirsiniz, tadı daha yumuşak ve pürüzsüz olur).
9. Kızarmış fasulye ezmesi (Fasulye ezmesini kızartırken yağın azaldığını öğrendim ve gecenin ortasında satın alamıyordum, bu yüzden onu yalnız bırakmak zorunda kaldım çünkü yağ yeterli değildi, bu yüzden fasulye ezmesi yeterince pürüzsüz görünmüyordu, ancak hassas his kötü değildi.)
