Enoki Mantarı - Yemeği
Flammulina velutipes, yiyecek, salatalık, yiyecek, kuru biber, yiyecek, arpacık soğanı, yiyecek, kişniş, yiyecek, buharda pişirilmiş balık soya sosu, sirke, beyaz şeker, yiyecek, tavuk özü, maden suyu
1. Malzemeleri ve baharatları hazırlayın.
2. Enoki mantarının köklerini kesin, yıkayın ve yarım dakika haşlayın.
3. Salatalığı doğrayın ve bir kenara koyun.
4. Buharda pişirilmiş balık soya sosunu bir kaseye dökün, uygun miktarda sirke, şeker ve tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Salatalık parçalarını bir kaseye yayın.
6. Enoki mantarlarını koyun.
7. Kuru kırmızı biber ve doğranmış yeşil soğanı düzenleyin.
8. Soğuk yağı bir tencerede kaynatın ve hala sıcakken frenk soğanı üzerine dökün.
Mantarlı Kızarmış Enoki Mantarı
Sonraki
