1. Uyanma suyunu ıslatın ve küçük dilimler halinde kesin, diğer malzemeleri kıyın ve doğrayın;
2. Yumuşak tofuyu kaynar suda 1-2 dakika kaynatın;
3. Tavayı daha az yağla ısıtın, doğranmış yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı soteleyin, diğer malzemeleri ekleyip yarım dakika kavurun, uygun miktarda hafif soya sosu, şeker ve sirke ekleyin;
4. Pişmiş tofuyu ince parçalar halinde kesin ve bir kaseye koyun, üzerine malzemeleri koyun 3, çam fıstığı, kırmızı biber yağı ve dilerseniz doğranmış kişnişi ekleyin, yemeden önce karıştırın.