Ekmek makinesi versiyonu sağlık ekmeği (ceviz üzümlü wolfberry) - Yemeği
Yüksek glütenli un, tam buğday unu ile değiştirilebilir ~ Yüksek glütenli un (tam buğday unu) 300 gram Maya 5 gram Süt tozu (süt kullanıyorsanız süt tozu koymayın) 9 gram Su (veya doğrudan süt koyun) 150 gram Tereyağı 25 gram Yumurta 1 parça tuz 2 gram Şeker (esmer şeker daha iyidir) 50 gram ceviz Doğru miktar Wolfberry Doğru miktar kuru üzüm Doğru miktar Çekirdeksiz hünnap Doğru miktar yulaf ezmesi Doğru miktar
Malzemeleri koyma sırası daha önemlidir ... önce su veya süt (süt tozu) koyun, sonra bir yumurta ekleyin.
Ekmek kovasının bir köşesine tuz, diğer köşesine şeker (esmer şeker) koyun.
Doğranmış tereyağını ekleyin.
Daha sonra suyun tüm yüzeyini kaplayacak şekilde unu koyun, ardından parmaklarınızla unun üzerine küçük bir delik bastırın ve maya tozunun tuzla temas etmemesini sağlamak için maya tozunu koyun.
Sonra meyve kutusuna ceviz, kuru üzüm, kurt üzümü yulaf ezmesi vb. Koyun.
Başla ~ Kokuyu bekle ~
Tamamlandı ~
