Malzemeler
Mısır unu
8 kaşık
Aksesuarlar, süt, yumuşak şeker, kabartma tozu, yumurta
Mısır kekleri nasıl yapılır 1 Kesin miktar yok Kaç kişi yediğine bakın Bir kişiyi yerseniz daha az, çok kişi yerse daha fazlasını koyabilirsiniz Kendinize bakın. Toplamda 8 kaşık mısır unu koydum, toplamda 11 kek yaptım.
2 Bir kaşık 5 gr yumuşak beyaz şeker, 3 kaşık ve yarım kaşık kabartma tozu koydum. (Kabartma tozu yumuşak beyaz şekerle karıştırılmalıdır) Daha sonra karıştırın, şeker, kabartma tozu ve mısır unu karıştırılır ve yumurta ve süt ilave edilir)
3 Üç yumurta koydum, işte iki fotoğraf, sonra bir tane daha koyuyorum.
4 Bir torba süt ekleyin.
5 Karıştırın, çok kuru geliyorsa yumurta koyabilirsiniz, aksine çok ince ise mısır unu koyabilirsiniz.
6 Bir kaşık kazın, çabuk akamaz, çok ince kekler çok kuru kabarmaz, keklerin şeklini korumak kolay değildir.
7 Bir kaşık (elektrikli fırın tepsisi olmayan öğrenciler bir tava veya yapışmaz tava kullanabilir). Yağ koymadım, tava kullanan öğrenciler tavanın yapışmaması için biraz yağ koymalı.
8 Üstte baloncuklar görünmeye başladığında onu ters çevirebilirsiniz. (Yaklaşık 1 dakika)
9 Arka taraf da yaklaşık bir dakikadır.
10 Tavayı çıkarın, bir tabağa koyun ve soğuduktan sonra streç film ile sarın, aksi takdirde kenarları sertleşir.
11 Kesin, bir fincan soya sütü ile eşleştirin ve lezzetli kahvaltı başlayacak.
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Para çiçek satırı paketi
-
- Ev yapımı Hong Kong Tarzı Char Siew
-
- Pastırmalı Patlıcan Kızartması
-
- Hafif cheesecake
-
- Sebze Çorbası-İnci Bayrağı
-
- Soğuk lotus kökü
-
- Tavada kızartılmış yassı patates
-
- Teochew Salamura Sebze Kızarmış Yılan Balığı Başı
-
- Pastırmalı Ekmek
-
- Etli Buharda Pişmiş Patlıcan
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
