Aksesuarlar, doğranmış yeşil soğan, tuz ve karabiber
Kıymalı bisküvi uygulaması 1 Kıymayı, yeşil soğanı, tuzu ve biberi eşit şekilde karıştırın, kaynamış su hamurunu yoğurun ve uzun şeritler halinde yoğurun.
2 Yoğurulmuş şeridi birkaç küçük porsiyona bölün ve yuvarlak bir hamur haline getirin, bir kaşık yardımıyla eti eşit şekilde yuvarlanan hamurun üzerine yayın ve yuvarlayın.
3 Bir şerit halinde yuvarladıktan sonra salyangoz şekline getirin, hafifçe sıkın ve kıymalı turtanın hazır olması için yavaşça açın.
4 Tüm bisküvileri tek tek yapın, bir tavaya koyun ve kızartın veya 200 derecelik bir fırın kullanın.
