Takviyeler Maya 4g suya uygun miktarda kırmızı fıstık çekirdeği 100g şeker 50g
Siyah susamlı fıstık ruloları nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: orta boy tozu ve mayayı tartın ve siyah susam tozunu bir pişirme makinesi ile çırpın.
2 Orta boy tozu ve siyah susam tozunu karıştırın ve mayayı çözmek için az miktarda ılık su ekleyin.
3 Eritilmiş maya suyunu karıştırılmış toza dökün, ardından hamuru yoğurmak için uygun şekilde su ekleyin.
4 Hamuru sıcak ve nemli bir yere koyun ve iki katına çıkmasına izin verin.
5 Hamuru çıkarın ve bitirmek için hafifçe bastırın.
6 Kırmızı kaplı fıstık çekirdeklerini ve şekeri mutfak robotuna koyun ve fıstık pudrası ile dövün.
7 Hamuru ince dilimler halinde yuvarlamak için oklava kullanın.
8 Fıstık pudra şekeri serpin ve hafifçe bastırın.
9 Hamuru nazikçe sarmak için ellerinizi kullanın.
10 Yuvarladıktan sonra küçük parçalar halinde kesin.
11 Buharda pişirme rafına yağı sürün, kesilmiş siyah susamlı fıstık rulolarını yerleştirin ve yaklaşık yarım saat uyanın.
12 Tencereye soğuk su koyun, orta-düşük ısıya çevirin ve SAIC'den sonra yaklaşık 20 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve kaynatmadan önce yaklaşık beş dakika pişirin.
