Altın iğneli çıtır salatalık - Yemeği
Flammulina velutipes, yiyecek, salatalık, yiyecek, zencefil, yiyecek, hafif soya sosu, beyaz sirke, yiyecek, susam yağı, sarımsak, yiyecek, yiyecek
1. Sarımsak, enoki mantarı ve salatalığı hazırlayın.
2. Hafif soya sosu ve beyaz sirke hazırlayın.
3. Zencefil ve sarımsağı soyun, yıkayın ve ince kıyın, daha sonra kullanmak üzere bir sos yapmak için beyaz sirke ekleyin.
4. Hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırın.
5. Salatalığı yıkayın ve ince dilimler halinde kesin, biraz tuzla 10 dakika marine edin, suyu sıkın.
6. Flammulina velutipes köklerini kesin ve yıkayın.
7. Enoki mantarlarını bir süre kaynar suda kaynatın, ardından suyu çıkarın ve boşaltın.
8. Sosu altın iğneli salatalığa dökün, üzerine susam yağı gezdirin, iyice karıştırın ve servis yapın.
Küçük kızarmış marul
önceki
Yuba, Salatalık ve Fıstık
Sonraki
